Salata giroze kitajskega zelja

Obstaja veliko jedi iz zelja, ki jih ljubimo in zaradi katerih je nekdanji kos narezan na visoke, majhne trakove. Tudi priprava kislega zelja za zimo zahteva rezanje velikih odmerkov listov zelja - in ko je veliko sedanjosti zapleteno s preprostim no¾em, vam ni treba nikomur, ki je kdajkoli narisal, ustvarjati. Na sreèo obstaja veliko naprav v skladi¹èih z gospodinjskimi prodajnimi mesti, ki nam omogoèajo, da izbolj¹amo tako obièajno domaèo kuhinjo, ki je urejena v vsakem domu.

Bigos, ali cmoki z zelje ali juho zelja zahtevajo uporabo kislega zelja, narezanega na tanke trakove. Seveda se lahko pripravimo v tovarni, ¾e narezanem zelju, a veliko ljudi si ¾eli pripraviti kislo zelje, saj ima model vrt, na katerem raste ta zelenjava. Tak¹nim ¾enskam bo gotovo pomagal rezalnik zelja. Pri normalni uporabi ga niè ne spremeni. Torej, èe nam je v¹eè zelje, zato, ko se moramo zelo sku¹ati pripraviti tak¹no sila¾o, ki nam bo dala ne le veselje, da jo naredimo, ampak predvsem okusno, popolnoma zaèinjeno sestavino mnogih jedi, ki jih ¾elimo.

Priporoèljivo je, da se konzerve pripravijo same, v primeru zelja pa to pomeni, da je treba najprej razrezati na spodnje kose, izrezati rezance in narezati zelje - to dejanje je fizièno naporno z no¾em, kar bo odvraèalo od uporabe proizvodov iz zelja ali okusne in vse vitaminske solate. In zadnji ne bi bil zelo privlaèen za na¹e zdravje! Nakup elektriènega rezalnika za zelje je pribli¾no 2-3 tisoè zlotov, kar je precej veliko, kadar je to potrebno za majhno gospodinjstvo, v primeru, da gre za podjetje za udobno prehrano ali skupino skupne prehrane, je to nujna nalo¾ba. Seveda se lahko uporablja za ustvarjanje dohodka od prodaje okusnih solat ali starega polj¹èine, narejenega iz praske bigos, ki mu je v¹eè, da so ga lahko vsi, ki so kdajkoli v apartmaju, poskusili.